藍印鐵餅與昆明七子鐵餅辨別實錄,它們之間究竟有沒有關聯(lián)?

藍印鐵餅與昆明七子鐵餅辨別實錄,它們之間究竟有沒有關聯(lián)?

121閱讀 2019-06-26 03:24 文化

印級茶一直都是自帶話題的茶品,茶友對印級茶也是十分的感興趣,畢竟,普洱茶越陳越香,陳年普洱茶一直都備受推崇。

52年紅印圓茶·普洱藏家珍藏

前不久,在普洱藏家茶會上,談及藍印鐵餅與昆明七子鐵餅的辨別問題,不少茶友表示,究竟藍印鐵餅與昆明七子鐵餅有沒有任何關連性?如何區(qū)分?

之后,通過和淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、普洱藏家茶館館主魯文鋒先生查閱資料,在普洱壺藝《普洱醫(yī)案》一文中,找到相關資料,現(xiàn)整理如下:

魯文鋒自1998年進入普洱茶領域,師從“普洱教父”白水清,歷年收藏了百年宋聘號、1952年甲級紅印、50年代無紙紅印、88青餅等珍品老茶。如今,魯文鋒辟有《普洱老茶講堂》欄目,整理發(fā)布在微信公眾號:普洱藏家,與茶友分享。

普洱藏家總店

一、藍印鐵餅的形制特色

A、 藍印鐵餅皆使用手工云南棉紙作為其包裝,其中“桃紅版”的藍印鐵餅使用的是薄棉紙,而“朱紅版”的藍印 鐵餅使用的是長纖維厚棉紙,一般市場上皆認為“桃紅版”的年份比“朱紅版”時期較早。

藍印鐵餅資料

B、藍印鐵餅的內飛為“純八中茶標志內飛”;分為深綠色與天藍色印刷,上無注明生產單位的標示,與一般七子餅之內飛不同。

C、藍印鐵餅均無使用內票。

D、印刷的字版均為變體美術字標記,與一般宋版字印刷不同,分為“桃紅版”印刷與“朱紅版”印 刷,一般市場均認桃紅版較為早期。

E、藍印鐵餅均采用純竹制竹罄,與一般七子餅使用鐵絲綁制不同。

藍印鐵餅資料

所以藍印鐵餅基本上在年份的鑒定上。應以“桃紅版”與“朱紅版”作為鑒定的依據(jù)。至于年份的差異只是在生產跨期的數(shù)年差異,對藍印 鐵餅的市價并不影響。

當然使用的紙質以“朱紅版”的長纖維厚棉紙,是與昆明七子鐵餅及中茶牌簡體字早期產品有風格神似之處,但只能視為后期產品。

承襲前期產品的風格,斷不能視為同期產品,否則便失去鑒定的意義。

昆明七子鐵餅資料

至于昆明七子鐵餅是否與藍印鐵餅有何關連,我們便詳述鑒定如下:

二、昆明七子鐵餅的形制特色

A、外部包裝用紙為長纖維棉紙。

B、字版印刷有“七子餅茶”字樣。銷售公司抬頭為“中國土產畜產進出口公司云南省分公司”。無中英對照。

C、壓制方式為鐵餅模式。亦即底部沒有窩底。

D、原筒包裝為牛皮紙包裝。

昆明七子鐵餅資料

三、藍印鐵餅VS昆明七子鐵餅

1、內飛差異

昆明七子 鐵餅無內飛使用,而藍印鐵餅均有“純八中標志”內飛之使用。

藍印鐵餅內飛

2、配茶差異

藍印鐵餅的配 茶較昆明七子鐵餅芽條粗碩且風格不同。

藍印鐵餅(左)昆明七子鐵餅(右)

3、模形差異

昆明七子 鐵餅的乳釘較大。藍印鐵餅的乳釘較小,且餅形與模形并不太相同。

藍印鐵餅(左)昆明七子鐵餅(右)

4、形制差異

藍印 鐵餅的原筒,與紅印茶系及藍印茶系的原筒相同。而昆明七子鐵餅是牛皮紙。此為形制上的大差異。

藍印鐵餅(左)昆明七子鐵餅(右)

5、餅形差異

藍印鐵餅的側面較薄而昆明七子鐵餅較厚。

藍印鐵餅(左)昆明七子鐵餅(右)

四、總結

綜上所連,藍印鐵餅與昆明七子 鐵餅并非同一時期的產品,從銷售公司名稱不同便可做區(qū)分,再加上包裝形制及配茶風格上如此不同。

實難認為兩者有關連性,且在品飲鑒定上兩者并無口感的承襲性,雖然昆明七子鐵餅有1962年的樣品,但銷售公司名稱仍為中國茶業(yè)公司云南省公司。

昆明七子鐵餅資料

況且在餅形的風格上與藍印鐵餅亦大不相同。藍印鐵餅是略具弧線的餅形,而昆明七子鐵餅是純平面直線的餅形,應該不具有關連性。

文章參考:編輯部《普洱醫(yī)案》[J].《普洱壺藝》

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